אופה | Opa

אופה היא עגלת קפה חדשה בלב חוות אל היען, במרחב הפתוח של חבל הבשור. השם “אופה”, שפירושו סבא בהולנדית, הוא מחווה למייק ון חרבנברוק ז״ל, מקים החווה, שבנה במו ידיו את המקום שהפך עם השנים לנקודת אירוח, טבע ומשפחות.

העגלה מציעה קפה, כריכים, מאפים ואוכל קל, עם מנות משתנות לפי המלאי. בין המנות שפורסמו מופיעים כריכים מיוחדים, סלטים, ברוסקטה, בריוש שקדים טבעוני, ובשבתות גם ג׳חנון. יש גם אפשרויות לטבעונים ולנמנעים מגלוטן.

החוויה באופה היא לא רק קפה על הדרך, אלא עצירה רגועה בתוך מתחם חווה עם טבע, נוף פתוח, משחקייה לילדים, שירותים ומרחב שמתאים למשפחות ומטיילים. זה מקום לשבת בלי למהר, לפני או אחרי טיול באזור עין הבשור, צאלים וחבל אשכול.