יש את הדרך לאילת של פעם: סנדוויץ’ עטוף בנייר כסף, קפה בתחנת דלק וילדים ששואלים כל עשר דקות “מתי מגיעים?”.
ויש את הדרך לאילת של היום: כזו שאפשר להפוך אותה לחלק מהטיול עצמו.
לא רק עצירה כדי “להחזיק עד אילת”, אלא עצירה אמיתית, עם קפה טוב, גלידה באמצע המדבר, פסטה בעבודת יד, גבינות מחווה, נוף פתוח ואווירה שלא מוצאים בשום קניון על הדרך.
אספנו חמישה מקומות עצירה שווים בדרך לאילת, כולם באזור רמת הנגב, שדה בוקר, מדרשת בן גוריון והסביבה. חלקם מתאימים לקפה קצר, חלקם לארוחה קלילה, חלקם לעצירה עם ילדים, וכולם עושים חשק להאט רגע את הנסיעה.
ביסטרו הקרון בחוות נאות: עצירה חלבית בתוך קרון משוחזר
יש משהו בביסטרו הקרון שמרגיש כמו הפתעה באמצע המדבר. מגיעים לחוות נאות, חווה משפחתית על כביש 40 באזור רמת הנגב, ופתאום מגלים קרון רכבת משוחזר שהפך לבית קפה וביסטרו קטן, יפה ומלא אופי.
זה מקום שמתאים במיוחד למי שרוצה עצירה שהיא קצת יותר מקפה לדרך. יש כאן אווירה של חווה, נוף מדברי, מרפסת נעימה, גבינות מהמחלבה המקומית ותחושה של מקום שנבנה לאט, בידיים טובות.
החווה עצמה מחוברת מאוד לעולם הגבינות והאירוח, וביסטרו הקרון הוא חלק ממתחם שכולל גם חנות משק ואפשרות ליהנות מתוצרת מקומית.
מה אוכלים כאן?
התפריט חלבי ומתאים לעצירה רגועה: גבינות, מנות ביסטרו, ארוחות קלילות וקפה. זו עצירה שמתאימה גם לזוג שרוצה רגע שקט, גם למשפחה בדרך לאילת וגם למי שמחפש מקום לאכול בו משהו איכותי בלי להיכנס למסעדה כבדה.
למה לעצור כאן?
כי זו אחת העצירות הכי שלמות בדרך. יש בה אוכל, קפה, חנות משק, נוף וחוויה של חווה מדברית. אם אתם נוסעים דרך כביש 40, זו עצירה טובה לפתוח איתה את הדרך או לשבור נסיעה ארוכה.
פרטים שימושיים
שם המקום: ביסטרו הקרון
איפה: חוות נאות, כביש 40, אזור רמת הנגב
בוויז: חוות נאות או ביסטרו הקרון
סוג המקום: ביסטרו חלבי, בית קפה, חוות גבינות
טיפ TravelEat: שווה להיכנס גם לחנות הגבינות של החווה, במיוחד אם אתם ממשיכים ללינה, פיקניק או נסיעה ארוכה דרומה.
קפה מונה בכרמי עבדת: קפה, יין ואווירה של חווה באמצע המדבר
קפה מונה הוא מסוג המקומות שהופכים עצירה בדרך למשהו שמרגיש כמו חופשה קטנה. הוא נמצא בחוות כרמי עבדת, חווה מדברית יפה באזור עבדת ורמת הנגב, ומשלב בית קפה, יקב, אוכל קליל ואווירה מדברית שקטה.
יש כאן תחושה של טוסקנה בלב המדבר: חווה, כרמים, קפה, יין, אוכל חלבי וצמחוני ונוף שגורם לרגע לשכוח שאתם בעצם באמצע הדרך לאילת.
המקום מתאים למי שרוצה עצירה נעימה ולא המונית. לשבת בחוץ, לשתות קפה, לטעום יין, לאכול משהו קטן ולהרגיש שהנסיעה יכולה לחכות עוד קצת.
מה אוכלים כאן?
בקפה מונה תמצאו פלטת גבינות, מנות שמתאימות לצד יין, נשנושים, קפה ואוכל חלבי וצמחוני. בין הדברים שמאפיינים את המקום אפשר למצוא גבינת קממבר צלויה, פלטות נעימות לחלוקה ומנות שמתאימות לעצירה רגועה ולא כבדה מדי.
למה לעצור כאן?
כי זו עצירה עם אופי מאוד רגוע ויפה. לא רק משהו לאכול, אלא חוויה של חווה: קפה, יין, אוכל קליל, נוף ואווירה מדברית.
זו אופציה מצוינת לזוגות, למשפחות עם ילדים גדולים יותר, או לכל מי שאוהב מקומות שנראים טוב ומרגישים טוב.
פרטים שימושיים
שם המקום: קפה מונה
איפה: חוות כרמי עבדת, רמת הנגב
בוויז: קפה מונה או כרמי עבדת
סוג המקום: בית קפה חלבי וצמחוני, יקב, חוות אירוח
טיפ TravelEat: זו עצירה שמתאימה במיוחד למי שלא ממהר ורוצה לתת לעצמו רגע של מדבר, יין וקפה לפני שממשיכים דרומה.
ג׳אבולני בחוות נחל בוקר: עגלת קפה מול נוף מדברי
ג׳אבולני היא עגלת קפה בחוות נחל בוקר, קרוב לשדה בוקר, והיא מרגישה כמו עצירה קלאסית של כביש 40: קפה טוב, מאפים, כריכים, נוף פתוח ומרחב שבו אפשר לנשום קצת אחרי נסיעה ארוכה.
העגלה נמצאת בכניסה לחוות נחל בוקר, ומשלבת את כל מה שצריך בעצירה נוחה בדרך: קפה, מאפים, כריכים, טוסטים, שייקים, אפשרויות קלילות יותר, וגם אווירה של חווה ונוף מדברי.
מה אוכלים כאן?
זו עגלת קפה קלאסית, אבל עם יתרון גדול: היא לא מרגישה כמו עצירה בתחנת דלק. אפשר למצוא בה קפה, מאפים, כריכים, טוסטים, שייקים ואפשרויות שמתאימות גם למי שמחפש משהו קליל ובריא יותר בדרך.
למה לעצור כאן?
כי זו עצירה מאוד נוחה למשפחות ולנסיעות ארוכות. לא צריך להיכנס עמוק ליישוב או לחפש מסעדה. זו עגלת קפה בדרך, עם נוף, מרחב ואווירה של חווה.
מתאימה במיוחד לקפה של בוקר, משהו קטן ליד, או עצירה להתרעננות לפני שממשיכים דרומה.
פרטים שימושיים
שם המקום: ג׳אבולני
איפה: חוות נחל בוקר, אזור שדה בוקר
בוויז: ג׳אבולני או חוות נחל בוקר
סוג המקום: עגלת קפה
טיפ TravelEat: זו עצירה מעולה לפתוח איתה את החלק המדברי של הדרך, במיוחד אם אתם מחפשים קפה טוב ומרחב פתוח בלי להפוך את העצירה לארוחה גדולה.
סטראדה במדרשת בן גוריון: פודטראק איטלקי באמצע המדבר
סטראדה הוא פודטראק איטלקי במדרשת בן גוריון, וכבר זה לבד מספיק מסקרן. במקום עוד קפה ומאפה, כאן מדובר בעצירה של פסטות, מאפים איטלקיים וקפה, בלב אחד האזורים הכי יפים בדרך דרומה.
המקום נמצא במרכז המסחרי של מדרשת בן גוריון, והוא מביא לאזור אוכל איטלקי בעבודת יד, באווירה קלילה שמתאימה לעצירה באמצע הדרך.
מה אוכלים כאן?
סטראדה מתמקדת באוכל איטלקי בעבודת יד: פסטות, מאפים איטלקיים, קפה ולעיתים גם מנות כמו סלטים וכריכים.
זו עצירה מפתיעה עם אוכל שלא תמיד מצפים למצוא בפודטראק בדרך לאילת, כמו פסטות טריות, טורטליני, מנות עם בוראטה ומאפים מלוחים או מתוקים.
למה לעצור כאן?
כי זה פתרון מעולה למי שרוצה עצירה שהיא יותר ארוחה ופחות קפה קטן. מדרשת בן גוריון עצמה היא נקודה נהדרת לעצירה בדרך לאילת: יש מדשאות, אווירה שקטה, קרבה לנחל צין, לקבר בן גוריון ולתצפיות, והפודטראק מוסיף לזה אוכל נעים וקליל.
פרטים שימושיים
שם המקום: סטראדה
איפה: המרכז המסחרי, מדרשת בן גוריון
בוויז: סטראדה או מדרשת בן גוריון
סוג המקום: פודטראק איטלקי, קפה ואוכל קליל
טיפ TravelEat: אם אתם מתכננים סטייה במיוחד למדרשה, כדאי לוודא שהמקום פעיל באותו יום דרך העמוד הרשמי של המקום או עמוד העסק באתר.
גלנדריה במצפה חגי: גלידה באמצע המדבר
גלנדריה היא מסוג המקומות שלא באמת מצפים למצוא בדרך, ודווקא בגלל זה היא כל כך כיפית. עגלת גלידה קטנה וצבעונית במצפה חגי, באזור שדה בוקר, שמגישה גלידה, קפה ומשקאות מול נוף מדברי.
העגלה הוקמה על ידי גלנדה, שעלתה מברזיל, והיא פועלת בלב המדבר כמו פאטה מורגנה מתוקה על הדרך.
מה אוכלים כאן?
בעיקר גלידה, וזה בדיוק הקסם. בגלנדריה אפשר למצוא טעמים מיוחדים ומסקרנים לצד קפה ומשקאות, כך שזו עצירה קצרה, מתוקה ולא מחייבת.
זו לא מסעדה ולא בית קפה גדול. זו נקודת פינוק. גלידה טובה, קפה, נוף, וזהו. לפעמים זה כל מה שצריך.
למה לעצור כאן?
כי זו עצירה קצרה, מתוקה ומאוד זכירה. היא מתאימה במיוחד לקיץ, לילדים, להפסקה אחרי נסיעה ארוכה או לעצירה בדרך חזרה מאילת, כשכבר צריך משהו שיעיר את כולם.
פרטים שימושיים
שם המקום: גלנדריה
איפה: מצפה חגי, ליד שדה בוקר
בוויז: גלנדריה או מצפה חגי
סוג המקום: עגלת גלידה, קפה ומשקאות
טיפ TravelEat: זו עצירה נהדרת כשלא רוצים ארוחה כבדה, אלא משהו מתוק, צבעוני ומהיר שמכניס אנרגיה להמשך הדרך.
איך לבנות מזה יום דרך נכון?
אם אתם יוצאים מהמרכז או מהדרום לכיוון אילת דרך כביש 40, אפשר להפוך את הדרך למסלול עצירות קטן, אבל לא צריך להספיק הכול.
אפשר להתחיל בעצירת קפה בג׳אבולני או בקפה מונה, לבחור בארוחה קלילה בביסטרו הקרון או בסטראדה, ולשמור את גלנדריה לעצירה מתוקה בהמשך הדרך או בדרך חזרה.
הכי חשוב הוא לא לבחור את כולן באותה נסיעה. הרעיון הוא לא להפוך את הדרך למרוץ בין עגלות ומקומות, אלא לבחור עצירה אחת טובה לפי השעה, מצב הרעב, מזג האוויר והקצב של הילדים.
כמה דברים שכדאי לזכור לפני שיוצאים
בדרך לאילת, במיוחד באזור רמת הנגב, שדה בוקר ומדרשת בן גוריון, מקומות קטנים יכולים לפעול בצורה משתנה לפי עונה, מזג אוויר, חגים, סופי שבוע ואירועים פרטיים.
זה נכון במיוחד לעגלות קפה, פודטראקים ומקומות שנמצאים בתוך חוות או יישובים. אם אתם מתכננים סטייה מיוחדת מהדרך, כדאי לוודא את פרטי הביקור בעמוד העסק או מול המקום.
עוד דבר שכדאי לזכור: חלק מהמקומות האלה הם לא עצירה של חמש דקות וחזרה לכביש. וזה בדיוק היופי. תנו לעצמכם זמן. לפעמים דווקא העצירה הזאת הופכת להיות הרגע הכי טוב בדרך.
