האיש והעגלה היא עגלת קפה בקיבוץ צבעון שבגליל העליון, במיקום שקט ופסטורלי מול נוף הר מירון. העגלה מתאימה לעצירה רגועה למי שמטייל באזור צבעון, סאסא, גוש חלב, ברעם, יער ברעם, הר מירון והיישובים הקטנים של הגליל העליון.
בתפריט של האיש והעגלה אפשר למצוא קפה איכותי, כריכים, מאפים מתוקים ומלוחים ואווירה ביתית ונעימה שמתאימה לעצירה קלילה באמצע הדרך. לצד הקפה, המקום שם דגש גם על יצירה מקומית, ובמקום ניתן למצוא עבודות של אמנים מקומיים כמו קרמיקה, כפיות עץ וסלים. זו עגלת קפה שמתאימה לזוגות, משפחות, חברים ומטיילים שמחפשים קפה טוב, אוכל קל, נוף פתוח ורגע של שקט באחד האזורים היפים של הגליל העליון.